Flavor From Friuli
Friulano Tomadoni

Friulano 2010 Tomadoni

14,67

Deze Friulano is onvergelijkbaar met andere Friulano! Als gepensioneerd kolonel, heeft Tomadoni nooit haast en geen commerciële druk. Hij wacht net zo lang tot de druiven goed rijp zijn en laat de natuur zijn werk doen. Deze 2010 is sinds kort beschikbaar gekomen en Tomadoni verkoopt het alleen aan liefhebbers. Rijk, fluwelig, warm, kruidig, maar ook vol van geel- en tropisch fruit. Uitstekend buiten de maaltijd om te drinken, maar komt het beste tot zijn recht met rauwe ham, risotto, minestrone, vis en wit vlees. Per jaar worden slechts 1200 flessen geproduceerd!

Categorieën: ,

Beschrijving wijnhuis

Wellicht de kleinste wijnmaker van Friuli, een gepensioneerde Kolonel van de Alpini met als enige werknemer zijn zoon die oenoloog en agronoom is. Tomadoni produceert ca 1500 flessen Friulano per jaar en enkele honderden flessen Merlot. Om de kwaliteit te bewaken worden regelmatig jaargangen overgeslagen. De Friulano is recent gekozen tot beste witte wijn uit de regio.

Tomadoni jr laat de most proeven

Tomadoni jr laat de most proeven

Wijnsuggesties