Flavor From Friuli

Malvasia Istriana

Malvasia Istriana

De Malvasia Istriana is door Venetiaanse kooplieden in 1278 naar Friuli gebracht en is gerelateerd aan Malvasia Bianca Lunga en Malvasia Nera. De Malvasia is in Friuli gecultiveerd tot een eigen karakteristieke druifsoort. De druif levert frisse, licht aromatische en harmonieuze wijnen. De druifsoort wordt verder veel gebruikt in het huidige Slovenië en Kroatië en heet daar Malvazija Istarska. Er is momenteel in Friuli ca 100 ha Malvasia aangeplant.

Alle 3 resultaten