Flavor From Friuli

Rode wijnen

Rode wijnen

Hoewel Friuli in het buitenland bekend staat om zijn witte wijnen, zijn de rode wijnen zonder meer van hetzelfde hoge niveau. Met internationale rassen als Merlot en Cabernet worden uitstekende wijnen geproduceerd, maar de meest bijzondere wijnen komen voort uit de lokale autochtone druivenrassen. Wij hebben de volgende druivenrassen gekozen: Refosco dal Peduncolo Rosso (kortweg bekend als Refosco), Refosco di Faedis, Schioppettino, Tazzelenghe, Terrano en Pignolo. Deze autochtone druivenrassen geven stoere, stevige wijnen die goed passen bij de keuken van Friuli. Ondanks de alcoholgraad van 13-15% en de relatief hoge hoeveelheid tannine zijn de wijnen mooi gebalanceerd met een rijk bouquet en ronde smaak.

Weergave van 1–12 van 21 resultaten