Flavor From Friuli

Verduzzo

Verduzzo

De Verduzzo is een oud lokaal ras en is voor het eerst gedocumenteerd in 1409 tijdens een banquet voor Paus Gregorius XII in Cividale. De Verduzzo Friulano wordt – door de late oogst – voornamelijk gebruikt voor de productie van dessertwijn. De Verduzzo is goudkleurig en heeft aroma’s van honing en fruit maar behoudt voldoende body en tannines. Van de Verduzzo druif wordt ook de prestigieuze Ramandolo gemaakt. De Ramandolo is één van de drie DOCG appelaties van Friuli. De totale aanplant is momenteel ca 150 ha waarvan 1/3 ten behoeve van de Ramandolo.

Alle 2 resultaten