Flavor From Friuli

Con Gusto – Flavor From Friuli

Con Gusto is de specialist in de allerbeste wijnen uit Friuli en biedt kwaliteit en exclusiviteit, voor liefhebbers en kenners.

In Friuli wordt al eeuwen wijn van uitmuntende kwaliteit geproduceerd, zowel rood als wit. Con Gusto maakt een breed aanbod uit Friuli in Nederland beschikbaar. Con Gusto is gespecialiseerd in bijzondere autochtone druivenrassen, zoals Refosco, SchioppettinoPicolit, Pignolo, Ribolla Gialla. Deze druiven hebben een lange en rijke historie en waren 30 jaar geleden bijna verdwenen. In toenemende mate krijgen ze nu de nationale en internationale erkenning die ze verdienen en leveren ze consistente hoge kwaliteit. Naast de prachtige autochtone wijnen hebben we ook in beperkte mate een aantal internationale wijnen geselecteerd.

Collio

De Collio in Buttrio

Con Gusto houdt zich niet bezig met bekende etiketten, maar zoekt kwaliteit en exclusiviteit, voor liefhebbers en kenners. De wijnen van Con Gusto worden allen in kleine oplagen geproduceerd en geleverd door kleinschalige wijnhuizen. Hierdoor zal de wijn per jaar variable resultaten geven en zullen we in sommige gevallen besluiten een jaargang niet in ons assortiment op te nemen. Naast een vast aantal wijnhuizen maakt Con Gusto gebruik van sommelier en wijnjurylid Alessandro Candriella, die de wijnen persoonlijk voor u selecteert en voorziet van wijn-spijs advies.

Brda

De Goriska Brda bij Dobrovo

Friuli heeft een turbulente geschiedenis, maar de natuur trekt zich natuurlijk niets aan van de landsgrenzen. Con Gusto benadert de wijnstreek Friuli dan ook vanuit een bredere historische context. Dit betekent dat we ook wijnen uit de Goriška Brda (de Sloveense Collio) en de Vipava vallei in ons assortiment hebben zodat u met het volledige spectrum kennis kunt maken.